宾馆饭店的客衣送洗及核对流程

宾馆饭店的客衣送洗及核对流程

1．客衣送洗流程

(1)客人要求洗衣服务客人要求洗衣服务有四种形式：

①客人打电话到服务台，由服务员到客房取出。

②客人将衣物装入洗衣袋并填写好姓名留在房间内。

③客人把衣物投入洗衣袋。

④客人自己送交服务员。

(2)记录

①服务员将收到的衣物在记录本上写明房号、件数、快洗或正常洗涤及客人的特殊要求。

②检查衣物口袋内是否有遗留物，衣物是否有问题，如破、少纽扣、掉色等，一经发现应及时与客人联系，以减少不必要的麻烦。

(3)打号将检查后的衣物用打号机进行打号，先将打号机预热再按规定在衣物的不同位置打印在衣服上。如无打号机可用写号纸编写号码，用订书机订在衣物扣眼、商标、皮带扣等处。注意丝绸、尼龙、灯芯绒、植绒面料、涂层面料、裘皮衣物及**名贵衣物不可使用打号机，须手工钉好。

打号机是客衣组**的机器，应保持它的清洁和正常使用。打号机的操作程序如下：

①上班后打开开关，看提示灯亮。

②调好当天打号的码数，并把打号水填满，看打号水的罐子是否清洁。

③打号时的标准（各类衣服）为：内衣打靠底边内侧；内裤打靠后边的上端外侧；衬衣叠打在领口内侧，挂件打在扣眼边的下内侧，上浆的打在白带子上钉在扣眼内；T恤打在衣领的内侧；袜子打在袜根处；如不能打的衣服一律打白条钉土，尤其是女士衣服；裤子打在腰下拉锁处内侧或裤兜内。

(4)分类根据衣物色泽、衣物质地等分为干洗、水洗或手工洗涤。

(5)洗涤熨烫洗涤后根据衣物面料不同选择熨烫温度。

(6)质检  对洗烫后的衣物需进行质量检查，检查的内容包括：

①衣物是否洗净，可去除掉的污渍是否已去除。

②衣物纽扣、拉锁是否完整。

③衣物熨烫是否达到标准。

④衣物熨烫后是否有极光，口袋处是否有熨斗印。

⑤客人的要求是否已达到，如钉扣、小修、开线等要求。

⑥衣物是否按客人要求折、挂、封包等。

(7)返送将洗烫好经过核对无误的衣物按要求送往指定地点，快洗四小时返送，正常洗涤早上收集，下午6：∞时之前返送。

2．客衣的核对流程

客衣的核对流程包括洗前核对和洗后校对。

(1)客衣的洗前核对

①认真仔细看每件衣物编号是否一致，把每家饭店的客衣按编号分开，并按要求挂在各个架子上，按票上所开的各类项目把衣服逐步分开、归类并码放整齐，再看编号是否一致，方可进行核对。

②按票据逐步核对清楚，如有不符及时汇报并做好记录，操作人员要签字。

③在核对客衣时，开票人员分别清点干、湿洗衣物，登记每份所洗衣物的件数。

④在衣物的明显处打号，并在票上注明颜色及品牌，确保同一份衣物号码一致。

⑤妥善处理客人的特殊要求及快件服务。

(2)洗后核对

①对洗好、烫好的衣物必须叠放整齐，并按照编号分开，按客人不同的要求去做，叠衬衫时要把衬衫铺放整齐，放上衬衣板再叠袖子，叠好放上领花并套上衬衣套。

②T恤及内衣裤要叠待大小一致，要如同放上衬衣板的要求一样。对包时，袜子和内裤要分开打包，详细核对每份洗衣的件数，查对编号，正确无误后，方可包装。件数不符时，须及时开包进行检查。

③核对挂件时，按编号分开，并挂在规定的架子上，核对时要按编号核对，如有西装两件套的衣物，要套在一起，并罩袋子，以免挤压或二次污染。挂衬衣时，把衬衣的**个扣子扣上，以免走形，再把衬衣上的别针取下，罩衣罩时，要把深色、浅色的衣物分开。

④核对衣物时，如有发现号码不一致时，要及时联系。

⑤对风衣、大衣要看票上的注明，如有里衬、腰带、袖带的要把它们分别放在衣物上，以免丢失。

⑥核对每一份客衣及工服时要认真、仔细。

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